飯田商店の畑

茨城県にある『飯田商店』は野菜の生産から
卸売業までを一貫して行っています!

飯田商店の畑
飯田書店城里ファームの長ネギ畑
飯田商店のズッキーニ畑
茨城県城里町を流れる一級河川の那珂川
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農薬を削減するために

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こんにちわ。飯田商店、飯田です。
飯田商店では、農薬を削減するために、「土寄せ」「除草作業」を行っています。

「土寄せ」「除草作業」一体どんなことをするのかご説明いたします。

「土寄せ」
土寄せとは、苗を間引いたり、追肥の際などの際に、株元に土を寄せる作業のことです。株を倒れにくくする目的もありますが、根の乾燥を防いだり、ネギの白い部分を育てます。またネギの土寄せに関しては、少し特殊なため専門的な技術が必要です。

「除草作業」
除草は畑に生えた雑草を抜き取ることです。除草作業を怠ると雑草で野菜の養分を奪ったり、光を遮ってしまい、十分な日光を浴びることが出来ず、成長に悪影響を与えてしまいます。特に定植後は、雑草の影響を強く受ける時期なので、こまめに除草作業を行うことが重要です。

農薬の仕様による農業の効率化が進む、昨今ですが
飯田商店では、農薬の使用を出来る限り削減することで
より安全な野菜をお届けできるように心がけております。